Home - Stefano Caffarri
Frammenti

Lavoriamo con

Terraforte ristorante

Terraforte ristorante

Il progetto ristorativo del Castello del Terriccio è affidato alle generose mani di Cristiano Tomei, celeberrimo "sanguigno" chef de l'Imbuto d...

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In Villa Veritas - Manifestazione Enologica

In Villa Veritas - Manifestazione Enologica

Dopo quattro anni - mancati per cause di forza maggiore - torna In Villa Veritas, la manifestazione organizzata dall'Enoteca Con Distribuzione "La Mia...

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Mistral ristorante - Villa Serbelloni

Mistral ristorante - Villa Serbelloni

Il complesso di ristorazione dello storico Hotel Villa Serbelloni di Bellagio è un contenitore straordinario di valori, dall'esperienza dello c...

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Adamas Caviar

Adamas Caviar

Affianchiamo la prestigiosa realtà produttiva di Pandino (CR) con la creazione di contenuti testuali e visivi originali, in forma di immagini&n...

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Pastificio Felicetti

Pastificio Felicetti

Il celebre Pastificio di Predazzo esplicita la sua presenza sul mercato della pasta alimentare con le due linee Felicetti e M...

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Sottolarco, ristorante in bologna

Sottolarco, ristorante in bologna

Sotto l'Arco è il ristorante gastronomico di Villa Aretusi alle porte di Bologna, condotto dallo chef Alessandro Panichi. L'Agenzia suppo...

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Piccadilly - Voglia di Pizza

Piccadilly - Voglia di Pizza

Piccadilly è la pizzeria gestita da decenni dalla famiglia Marfisi a Sant'Andrea in Bagni, sulle colline di Parma.Abbiamo affiancato il c...

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Ettore Bocchia

Ettore Bocchia

Seguiamo i profili professionali del celeberrimo cuoco parmigiano, inventore della cucina molecolare italiana e da oltre vent'anni chef del Mistral, i...

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Dina di Alberto Gipponi

Dina di Alberto Gipponi

Alberto Gipponi è una figura del tutto unica nel panorama ristorativo italiano. La sua cucina non cerca mai di compiacere, a tratti nemmeno di ...

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Osteria Arborina e Relais

Osteria Arborina e Relais

Magicamente, il complesso dell'Arborina compare dietro una curva della strada che sale a La Morra, che più langhe non si può. Con la cuc...

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Casamago Bistro in Torino

Casamago Bistro in Torino

Side-project più che spin-off dell'adiacente Magorabin, il bistro di Marcello e Simona offre cibo e vino inusuali ma accessibili: concreti, gol...

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Tenute Castello del Terriccio

Tenute Castello del Terriccio

Azienda Agricola, vitivinicola, turistica, ristorativa: 1400 ettari di bellezza e di natura lavorati con un affetto devoto e con risultati sorprendent...

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Osteria del Viandante, ristorante in Rubiera

Osteria del Viandante, ristorante in Rubiera

Il nuovo corso dell'Osteria, gestito dallo chef Jacopo Malpeli, è una rappresentazione idenitaria della cucina aristrocratica reggiana, senza t...

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Pizzeria Excelsior Cavalese

Pizzeria Excelsior Cavalese

La pizzeria Excelsior, side project dello chef Alessandro Gilmozzi del ristorante El Molin adiacente, propone un prodotto di assoluta eccellenza negli...

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Lino, ristorante in Pavia

Lino, ristorante in Pavia

Lino a Pavia più che un ristorante è un organico complesso di offerta gastronomica. La punta di diamante è proprio il ristorante ...

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Pino alle Fonti

Pino alle Fonti

Giuseppe "Pino" Ambrosio è una figura carismatica della ristorazione di Siena. Dopo lunga militanza con un locale in Piazza del Campo, decide d...

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Caffè Arti e Mestieri a Reggio Emilia

Caffè Arti e Mestieri a Reggio Emilia

Un'insegna storicissima in città, famosa almeno da trent'anni per la qualità dell'accoglienza, del servizio e della proposta gastronomic...

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El Molin, Cavalese

El Molin, Cavalese

Il ristorante di Alessandro Gilmozzi, a lla cuci storica stella si aggiuge la "stella verde" dedicata ai progetti più "green" , propone una cuc...

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CBT di Marco Pirotta

CBT di Marco Pirotta

Una collaborazione fotografica ed editoriale con Marco Pirotta, interprete profondo ed accurato della Cottura a Bassa Temperatura, codificata dal lui ...

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Gilmozzi, cucina di montagna

Gilmozzi, cucina di montagna

Alessandro Gilmozzi è una figura di riferimento nell'accoglienza della Val di Fiemme, del Trentino e - oseremmo dire - del nostro Paese, visto ...

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Gli Aironi

Gli Aironi

Michele Perinotti, appassionato agrotecnico, devoto alla qualità della risicoltura, conduce l'azienda nelle Grange Vercellesi con passione e cr...

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Retro Gusto

Retro Gusto

La famiglia Leonetti per decenni ha segnato il riferimento per le provincie di Parma e Reggio nel settore della ristorazione ittica: dapprima per la f...

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Villa Aretusi

Villa Aretusi

La magnifica struttura patrizia alle porte di Bologna esprime diverse anime: lo storico albergo, la banchettistica, la Trattoria e il RIstorante gastr...

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Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP

Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP

Un prodotto dal fascino irresistibile in un mondo ammantato di norme cogenti: la creatviità al servizio del rigore tra immagini orginali, ricet...

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Cantina della Volta

Cantina della Volta

Una splendida realtà modenese, Cantina della Volta da dieci anni porta avanti la filosofia produttiva di Christian Bel...

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Magorabin, ristorante in Torino

Magorabin, ristorante in Torino

Il vulcanico chef torinese ad ogni incontro estrae dalla cesta dei suoi pensieri un milione di novità, e seguirlo è stimolante e diverte...

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